什么是 FDA（食品接觸級）PC材料？

FDA（食品藥品管理局）是美國衛(wèi)生與公共服務(wù)部的聯(lián)邦機(jī)構(gòu)。他們負(fù)責(zé)確定哪些材料可以在與食品直接接觸的地方使用。符合食品接觸安全規(guī)格的材料符合FDA標(biāo)準(zhǔn)，這是將該材料視為“食品級”的官方說法。這些材料的質(zhì)量和成分使其可以安全地與食物接觸-FDA已經(jīng)對其進(jìn)行了檢查，不會(huì)對所接觸的食物造成不利傷害或影響其顏色，氣味或味道。FDA也將食品級材料稱為食品接觸物質(zhì)，簡稱FCS。當(dāng)某種材料接觸或用于以下場合時(shí)，必須使用FCS /食品級材料。

食品接觸材料包括：

• 食品加工制造
• 食品包裝
• 食品運(yùn)輸
• 食物貯藏
• 廚電產(chǎn)品等
• 塑料、樹脂
• 橡膠、硅膠
• 金屬、合金
• 紙張、紙板
• 玻璃、陶瓷、瓷釉
• 著色劑、印刷油墨等

何謂“食品接觸級”：是指在與食品接觸過程中，有害物質(zhì)達(dá)到低遷移水平，符合FDA相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)。常見應(yīng)滿足食品接觸級標(biāo)準(zhǔn)要求的材料有：接觸食品包裝及涂層、餐具材質(zhì)及涂層、嬰幼兒用品材質(zhì)及涂層等。通過FDA標(biāo)準(zhǔn)測試的產(chǎn)品達(dá)到“食品接觸級”安全級別。

FDA批準(zhǔn)了哪些塑料可作為食品接觸材料？

如果要?jiǎng)?chuàng)建塑料食品包裝，則必須了解哪些塑料對食品安全至關(guān)重要。食品安全的塑料樹脂是由美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）批準(zhǔn)與食用食品接觸的那些。它們被稱為食品接觸物質(zhì)（FCS）。

FDA將食品接觸物質(zhì)定義為“旨在用作制造，包裝，運(yùn)輸或保存食品的材料組成部分的任何物質(zhì)。”這是FDA批準(zhǔn)用于食品接觸的最常見的塑料樹脂。

食品接觸級ABS塑料是不可以直接吃的，之所以稱為食品級，主要因?yàn)槠洳牧峡梢灾苯咏佑|食品，無有害物質(zhì)，沒若有食品級標(biāo)簽的塑料是不能和食品直接接觸的，若直接接觸則會(huì)影響食品安全。

FDA檢測項(xiàng)目有：食品包裝紙(如打印紙張、塑料膜、金屬材料素鋁箔)；玻璃陶瓷商品(如日常所用這個(gè)鍋、碗、瓢、盆及其杯子、茶具等)；食品級塑料商品(如保鮮袋、薄膜袋、滌綸、PC、ABS、ACRY、PU、PE、PC、PVC、PP、PR這些)；涂料產(chǎn)品(如食品類表層擦抹的印刷油墨、PVC建筑涂料等)。
此外，還有一些五金產(chǎn)品(似水、自來水管、器皿、閥門配件這些)；橡膠樹脂產(chǎn)品；化學(xué)添加劑(如黑色素、添加劑、抗氧劑、表面活性劑等)。
FDA食品接觸材料關(guān)鍵測試標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)為：
(1)21 CFR Part 177-2003，即高聚物類化合物。
(2)21CFR Part 175-2003：黏合劑和涂敷材料類、金屬類;
(3)21CFR Part 176-2003：紙與硬紙板商品
(4)21CFR Part 178-2003：食用添加劑：改性劑、生產(chǎn)制造改性劑和消毒殺菌劑
(5)FDA CPG 7117.05 ：鍍金產(chǎn)品規(guī)定
(6)FDA CPG 7117.06&07夾層玻璃，瓷器，搪瓷容器規(guī)定

FDA（食品接觸級）PC用途：
餐具：金bai餐具、塑料餐具、木制餐具、一次性餐具、筷子湯勺、飯盒、杯子等；
廚具： 砧板、調(diào)味罐、不銹鋼鍋、不粘鍋、鐵鍋、搪瓷鍋等；
炊具： 蒸籠、鏟、勺、鍋、碗、瓢、盆等；
保溫容器：不銹鋼保溫杯、保溫壺，保溫瓶等；
廚用小家電：攪拌機(jī)、打蛋機(jī)、咖啡機(jī)、榨汁機(jī)、電飯煲等。

FDA（食品接觸級）PC牌號：

PC食品級 ：S-1001    日本三菱工程

PC食品級 ：S-1001R  日本三菱工程

PC食品級 ：S-2001    日本三菱工程

PC食品級 ：S-2001R  日本三菱工程

PC食品級 ：S-3001    日本三菱工程

PC食品級 ：S-3001R  日本三菱工程

PC食品級 ：E-2001    日本三菱工程

PC食品級 ：E-2001R  日本三菱工程

PC食品級 ：7022IRF  日本三菱工程